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来源:好招商食品网 美食制作 捷赛心菜馆  |  2023-01-08
主料:
柴鸡1000g干松茸15片水发花胶100g

辅料:
4片1200ml调料料酒20ml

松茸花胶鸡汤的做法步骤

1.柴鸡宰杀去毛收拾干净,剁成3厘米块;热水下锅焯烫3分钟,捞出撇去血沫冲洗干净。

2.干松茸清水洗净,温水泡发2-3小时左右。

3.锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水。

4.把泡发好的花胶放入锅内,烫软后捞出,放入器皿内。

5.待【老柴鸡】功能结束后,捞出松茸与花胶同放,再将汤盛入即可。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 柴鸡
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